貼花 體驗（點擊查看更多）
2022-04-27
三峽、鶯歌常被合稱為「三鶯」，三峽以「茶」聞名，鶯歌則以「陶瓷」聞名，兩地區的茶與陶瓷藝術有著緊密的關聯，本課程將藉由親子共同創作後所產出的作品（陶瓷）來推動親子茶藝，讓親子間經由共學互助，增進互動與情感，並透過「茶」與「陶瓷」結合的方式，帶領孩子認識「三鶯」在地文化。
體驗內容：
親子茶藝課程內容有貼花DIY、認識三峽碧螺春和三峽蜜香紅茶，以及簡易小壺泡茶法。
三峽碧螺春：為不發酵綠茶，產自於新北三峽茶區，高度約200公尺的丘陵，採摘季節有春、冬兩季，茶湯可能呈現出的香氣有綠豆仁、牧草、甘草、海苔、甘蔗、糖炒栗子等香。
三峽蜜香紅茶：為全發酵紅茶，產自於新北三峽茶區，高度約200公尺的丘陵，採摘季節為夏季，因經「小綠葉蟬」叮咬，茶湯呈現出淡果香或蜜香。
簡易小壺泡茶法：①備水 ②備茶 ③置茶 ④沖泡 ⑤倒茶 ⑥分茶 ⑦品飲
課程材料：
1、花紙1份
2、茶具（1壺1盅2杯）
（1）茶壺（古瓷標準壺）1個
（2）茶盅/茶海1個
（3）茶杯2個
課程講師：雲惠遠
於2019年以《鈴木大拙禪茶思想之內涵及其根源》一文取得華梵大學東方人文思想研究所文學博士學位。
現職為陸羽茶藝中心泡茶師、無我茶推廣協會指導老師、淨土院茶道講師、和茶苑講師。
中華茶藝承自陸羽茶藝中心系統，曾任華梵大學茶藝社指導老師，曾擔任佛光大學茶道文化研究社指導老師。
日本茶道師承自京都大德寺法系表千家流，曾代表臺灣赴日參加表千家不審菴講習會及多次出席日本表千家青嵐會全國大會；曾任臺北市私立稻江高級護理家事職業學校日本茶道老師。
